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 PAVIAMOSTRE |
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Cene e pranzi
Cenando sotto la Cupola....cucina tipica del territorio pavese
Le serate enogastronomiche di Provaci Gusto sono l’occasione per dare risalto alle specialità del territorio pavese. Quest’anno saranno affidate alla maestria della Associazione Cuochi di Pavia che, in collaborazione con gli allievi dell’ I.P.S.A. Ciro Pollini di Mortara e del C.F.P. del Comune di Pavia, proporrà menu tipici della tradizione, in cui il riso è il principale protagonista
Venerdì 30 Maggio
Ore 20.00 - 22.00
Danilo Nembrini chef patron del RISTORANTE LA PINETA in Fortunago
Riccardo Verdelli executive chef del RISTORANTE VILLANTERIO a Villanterio - VISUALIZZA MENU
Sabato 31 Maggio
Ore 19.00 - 22.00
Massimiliano Sturini homechef di LILLO IL CUOCO A CASA TUA
Francesco Ducoli executive chef RESIDENZA IL PLATANO in Alessandria - VISUALIZZA MENU
Domenica 1 Giugno
Ore 19.00 - 22.00
Raffaele Soldati chef patron del Ristoramte LOCANDA DEL CARMINE in Pavia
Massimiliano Sturini homechef di LILLO IL CUOCO A CASA TUA -
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Lunedì 2 Giugno
Ore 12.00 - 14.30
Mario Becciolini Maestro di Cucina chef dell'Antica GASTRONOMIA CERVA di Isola e Bellotti in Vigevano
Carlo Cacioccolo chef docente di cucina all'I.P.S.A. Ciro Pollini a Mortara - VISUALIZZA MENU
Ore 19.00 - 22.00
Franco Pisapia chef patron del ristorante LA VECCHIA SORIA a Ozzero
Mario Becciolini Maestro di Cucina chef dell'Antica GASTRONOMIA CERVA di Isola e Bellotti in Vigevano -
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Gli chef saranno coadiuvati dagli allievi degli Istituti Scolastici: I.P.S.A. Ciro Pollini di Mortara
C.F.P. del Comune di Pavia
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